هـــــــــــــــــــــــــــديـــــل العـــــــــــــــــــــــــــــــــــراقـــــــــ
اهلا وسهلا بك عزيزي او عزيزتي الزوار نحن نرجو منكم التسجيل او الدخول ولا يهمنا ان كنت نشيط بس يهمنا ان تضع ولو مساهمة واحدة

هـــــــــد العـــــــراق يـــــل
هـــــــــــــــــــــــــــديـــــل العـــــــــــــــــــــــــــــــــــراقـــــــــ
اهلا وسهلا بك عزيزي او عزيزتي الزوار نحن نرجو منكم التسجيل او الدخول ولا يهمنا ان كنت نشيط بس يهمنا ان تضع ولو مساهمة واحدة

هـــــــــد العـــــــراق يـــــل
هـــــــــــــــــــــــــــديـــــل العـــــــــــــــــــــــــــــــــــراقـــــــــ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

هـــــــــــــــــــــــــــديـــــل العـــــــــــــــــــــــــــــــــــراقـــــــــ

اهلا وسهلا بكم فى منتدى هديل العراق

 
الرئيسيةالــــبوابــــةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» وضوع هام جدا الرجاء الدخول
الدجاج بالكمون ....... Empty16/04/09, 08:19 pm من طرف وردة بنفسج

» سجل حظورّك ولو بـ كلمـَه }--
الدجاج بالكمون ....... Empty14/04/09, 06:55 pm من طرف ملكة العراق

» اين كنت على الساعة,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
الدجاج بالكمون ....... Empty13/04/09, 07:11 pm من طرف ملكة العراق

» ماهي اجمل صورتان من 5صور؟
الدجاج بالكمون ....... Empty13/04/09, 06:30 pm من طرف بنت العراق

» هل كلمة اسف ترضيكي؟؟؟ °°°
الدجاج بالكمون ....... Empty12/04/09, 07:36 pm من طرف مغربية تفتخر ببلدها

» الرجل الشرقي- هل هو فعلا ديكتاتور على المرأة؟
الدجاج بالكمون ....... Empty12/04/09, 07:34 pm من طرف مغربية تفتخر ببلدها

» ابتسامات
الدجاج بالكمون ....... Empty12/04/09, 07:31 pm من طرف مغربية تفتخر ببلدها

» هل تبكي على شخص جرحك يوما؟؟
الدجاج بالكمون ....... Empty12/04/09, 07:21 pm من طرف مغربية تفتخر ببلدها

» اليوم جايبتلكم الغازونشوف منو راح يحلهن؟.
الدجاج بالكمون ....... Empty12/04/09, 01:34 pm من طرف ملكة العراق

نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
اليوميةاليومية
سحابة الكلمات الدلالية
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 29 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو زهرة سوريا فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 669 مساهمة في هذا المنتدى في 205 موضوع

 

 الدجاج بالكمون .......

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
هديـل الـعراق
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
هديـل الـعراق


انثى
عدد الرسائل : 102
الموقع : https://hadil-arabic.yoo7.com
العمل/الترفيه : النات بس
المزاج : انا احب الشات وتعرف على الناس وهوايتي النات هي الهواية المفضلةوهواياتي هكثيرة بس هاي المفضلة
البلد :


العـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــراقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
hgfg$hk : الدجاج بالكمون ....... 3dflag12
المهنة : الدجاج بالكمون ....... Studen10
الهواية : الدجاج بالكمون ....... Swimmi10
اوسمة الخارقات : الدجاج بالكمون ....... 10116054sl6
تاريخ التسجيل : 07/01/2009

الدجاج بالكمون ....... Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج بالكمون .......   الدجاج بالكمون ....... Empty13/02/09, 07:37 am


طريقة عمل دجاج بالكمون



* وجبة صحية من اللحوم (الدجاج):
* المقادير:

كوبان من حساء الدجاج

ثمرتان بصل واحدة منهما مقطعة إلى شرائح والأخرى إلى أجزاء صغيرة

1 ملعقة صغيرة زبد غير مملح

ملعقتان صغيرتان فلفل أسود

1/2 1 ملعقة صغيرة ملح

1/4 كوب خل أبيض

1/2 كوب عصير ليمون

1/2 عصير برتقال

1/4 ملعقة صغيرة قرفة

ملعقتان صغيرتان كمون

10 فصوص ثوم

1/4 كوب مستردة

6 صدور من لحم الدجاج (بدون نزع العظم)

1 ثمرة طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح



* الطريقة:


- تخلط المستردة والثوم والكمون والقرفة وعصير البرتقال والليمون والخل والملح والفلفل في الخلاط الكهربائي ويتم خفق كل هذه المكونات جيداً.

- تغمس قطع الدجاج في خليط المستردة مع تقليبها حتى تتشبع بخليط التتبيلة، يغطى الإناء ويوضع في الثلاجة من ساعتين حتى يوماً كاملاً.

- يعد ورق الألومنيوم, توضع كل قطعة من صدور الدجاج في قطعة من ورق الألومنيوم ثم يوضع فوقها شريحة بصل ثم شريحة طماطم ثم تلف ورقة الألومنيوم جيداً وتخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة.

- يصهر الزبد في إناء متوسط الحجم فوق نار متوسطة الحرارة ثم تشوح قطع البصل حتى تكتسب اللون الذهبي.

- تضاف تتبيلة الدجاج للبصل مع التقليب المستمر لمدة 5 دقائق.

- يضاف حساء الدجاج مع الطهي لمدة 10 دقائق.

- وبعد تمام نضج الدجاج يفتح ورق الألومنيوم, يضاف العصير الناتج من الدجاج إلى الصوص.

- يصب الصوص فوق صدور الدجاج التي تقدم مع الأرز.



* تساوي هذه الوجبة = ستة مقادير.



* القيمة الغذائية/المقدار (صدر واحد مع الصوص):


السعرات الحرارية = 214

إجمالي الدهون = 6 جرام

الدهون المشبعة = جرامان

الكوليسترول = 78 ملجم

الصوديوم = 881 ملجم

إجمالي الكربوهيدرات = 12 جرام

الألياف = جرامان

البروتينات = 28 جرام

نسبة السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 24%

نسبة السعرات الحرارية المستمدة من البروتينات = 53%

نسبة السعرات الحرارية المستمدة من الكربوهيدرات = 23
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hadil-arabic.yoo7.com
ملكة بلامملكة

ملكة بلامملكة


انثى
عدد الرسائل : 95
العمر : 28
الموقع : منتديات لسعة شقاوة
العمل/الترفيه : الصور**
المزاج : رايق
علم الدولة : السعودية
حالتك : عادية
ما برجك : ههه
هواية : السباحة والرسم
hgfg$hk : الدجاج بالكمون ....... 3dflag16
المهنة : الدجاج بالكمون ....... Studen10
الهواية : الدجاج بالكمون ....... Swimmi10
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

الدجاج بالكمون ....... Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكمون .......   الدجاج بالكمون ....... Empty17/02/09, 11:55 am

تسلمين قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://bnoota.7olm.org/
&ياسمين&

&ياسمين&


انثى
عدد الرسائل : 88
العمر : 26
الموقع : http://ahla-bnat.roo7.biz/index.htm
العمل/الترفيه : معلمة\النت
المزاج : راااااااااااايقة
hgfg$hk : الدجاج بالكمون ....... 3dflag16
المهنة : الدجاج بالكمون ....... Profes10
الهواية : الدجاج بالكمون ....... Painti10
تاريخ التسجيل : 25/01/2009

الدجاج بالكمون ....... Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكمون .......   الدجاج بالكمون ....... Empty18/02/09, 01:12 pm

شكراً لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ahla-bnat.roo7.biz/index.htm
هديـل الـعراق
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
هديـل الـعراق


انثى
عدد الرسائل : 102
الموقع : https://hadil-arabic.yoo7.com
العمل/الترفيه : النات بس
المزاج : انا احب الشات وتعرف على الناس وهوايتي النات هي الهواية المفضلةوهواياتي هكثيرة بس هاي المفضلة
البلد :


العـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــراقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
hgfg$hk : الدجاج بالكمون ....... 3dflag12
المهنة : الدجاج بالكمون ....... Studen10
الهواية : الدجاج بالكمون ....... Swimmi10
اوسمة الخارقات : الدجاج بالكمون ....... 10116054sl6
تاريخ التسجيل : 07/01/2009

الدجاج بالكمون ....... Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالكمون .......   الدجاج بالكمون ....... Empty18/02/09, 01:26 pm

مشكككككككككككككككككووووووووووووووووووووووووووورة يا بنات



شكرا يلي فاتو على الموضوع


lol! lol! lol! lol! :
lol!:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://hadil-arabic.yoo7.com
 
الدجاج بالكمون .......
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الدجاج بالكاري

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
هـــــــــــــــــــــــــــديـــــل العـــــــــــــــــــــــــــــــــــراقـــــــــ :: ...منتـــدى الاسرة والطفـل... :: مطبخ حواء-
انتقل الى: